Constructing Albert en Cuevana 3. Retrato del chef catalán Albert Adrià, hermano del mundialmente reconocido chef Ferran Adrià, una figura emergente en el mundo de la alta cocina española, con voz propia, alejada de la sombra de su hermano.
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Doris Dörrie acompaña al maestro zen Edward Brown en sus conferencias y en sus clases de cocina para comprobar que cocinar, o mejor...
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